آیا اسید لاکتیک علت اصلی خستگی عضلانی است؟
خیر، اسید لاکتیک به تنهایی علت اصلی خستگی عضلانی نیست. این یک باور قدیمی بود که امروزه با تحقیقات علمی رد شده است. در واقع، لاکتات (شکل یونی اسید لاکتیک) نهتنها یک محصول زائد نیست، بلکه به عنوان یک منبع انرژی و یک عامل تعدیلکننده در متابولیسم عضلانی عمل میکند.
چرا اسید لاکتیک مقصر اصلی نیست؟
تجمع لاکتات باعث اسیدی شدن خون نمیشود:
در گذشته تصور میشد که اسید لاکتیک باعث کاهش pH عضله و در نتیجه خستگی میشود. اما امروزه مشخص شده است که خود لاکتات یک مولکول خنثی است و این یونهای هیدروژن (+H) هستند که از تجزیه ATP تولید شده و باعث اسیدی شدن محیط میشوند.
لاکتات یک منبع انرژی است:
لاکتات میتواند توسط عضلات دیگر (مانند قلب) و همچنین در کبد طی چرخه کوری به گلوکز تبدیل شود و دوباره به عنوان سوخت مورد استفاده قرار گیرد.
خستگی عضلانی چندعاملی است:
علاوه بر تغییرات شیمیایی، عوامل دیگری مانند کاهش ذخایر ATP، اختلال در بازجذب کلسیم، و کاهش فعالیت عصبی در خستگی عضلانی نقش دارند.
پس علت اصلی خستگی چیست؟
✅ تجمع یونهای هیدروژن (+H) → کاهش pH و اختلال در عملکرد آنزیمها
✅ کاهش ذخایر ATP و کراتین فسفات → کاهش تولید انرژی
✅ اختلال در بازجذب کلسیم → کاهش انقباض عضلانی
✅ کاهش گلیکوژن عضله → کمبود انرژی در تمرینات طولانیمدت
نتیجهگیری
اسید لاکتیک عامل خستگی عضلانی نیست، بلکه یک محصول جانبی مفید از متابولیسم است که میتواند به عنوان منبع انرژی مورد استفاده قرار گیرد. خستگی عضلانی بیشتر به دلیل تجمع یونهای +H، کاهش ATP و تغییرات در سیستم عصبی و متابولیسمی اتفاق میافتد.
