✍خب یک مفهوم قدیمی و البته الان بسیار رایج هست که حتما بعد تمرین ذخایر گلیکوژن و سنتز عضلانی رو تامین کنیم تا در مسیر کاتابولیک نباشیم … پس مفهم پنجره آنابولیک میگه وعده بعد تمرین تحت هر شرایطی خیلی مهمه … خب حالا ببینیم مقالات جدید چه نظری دارند.
.
✍در یک مقاله جدید اومدن زمان بندی مصرف پروتئین در زنان یائسه و تمرین نکرده رو بر میزان افزایش قدرت و توده بدون چربی برسی کردند :
گروه اول : ۳۰ گرم پروتئین پس از تمرین و ۳۰ گرم کربوهیدرات ۶ ساعت بعد تمرین
گروه دوم : ۳۰ گرم کربوهیدرات پس از تمرین و ۳۰ پروتئین شش ساعت بعد تمرین
پس کل میزان پروتئین در هر دو گروه مساوی بود .
بعد هشت هفته برسی کردند که مصرف پروتئین بعد تمرین هیچ مزیت بیشتری بر توده عضلنی و قدرت نداشته است.
.
✍یعنی اینکه اصرار بر مصرف وعده بعد تمرین کاملا غلطه .حتی اگر با هدف کاهش وزن و یا حجم و یا قدرت تمرین میکنین، سنتز پروتئین عضلانی به مدت ۲۴ تا ۷۲ ساعت پس از تمرین مقاومتی به طور صعودی زیاد میشود، بنابراین زمان دقیق مصرف پروتئین نزدیک به تمرینات با وزنه خیلی حیاتی نیست.
پس اصرار بر اینکه در برنامه غذاییتون مشخص بشه حتما وعده بعد تمرین مشخص باشه غلطه… تا زمانی که کل پروتئین مصرفی روزانه کافی باشه، زمان دقیق مصرف پروتئین ضروری نیست.
.
توصیه آخر : توصیه میشود حدااقل ۳ وعده ی مصرف پروتئین به صورت مجزا و با فاصله از هم داشته باشید. و بهتر است زمان تمرین رو بین دو وعده از این وعده ها قرار دهید و مصرف پروتئین قبل و بعد از تمرین بیشتر از ۴ تا ۶ ساعت نشود.
ابوالفضل زاهدی مولف و مترجم بالای 10 کتاب ورزشی است. ابوالفضل زاهدی مدرک کارشناسی ارشد تربیت بدنی خود را از دانشگاه تهران گرفته است. ابوالفضل زاهدی موسس و مدیر سایت آرنولدشو هستند. در سایت آرنولدشو، اطلاعات و مقالات کاملا نوین و جدیدی از علم روز بدنسازی قرارداده می شود. سایت ارنولدشو به نشانی زیر می باشد. www.arnoldsho.com
